Mô tả sản phẩm
Cá bớp biển hay là cá bốp biển, một dòng cá có thịt béo, ngon, không tanh. Được sử dụng rất nhiều trong các món nấu lẩu, nấu canh, cháo cá bớp hoặc sử dụng cá bớp nướng nghệ cũng rất là ngon.
Cá Bớp là một trong số các loại cá đặc trưng của vùng biển miền trung.Cá bớp thường đơn độc, ngoại trừ quy tụ để sinh sản hàng năm, và đôi khi nó sẽ tụ tập tại các rạn san hô, xác tàu, bến cảng, phao, và ốc đảo. Nó là cá nổi, nhưng nó có thể đi vào cửa sông và rừng ngập mặn để tìm kiếm con mồi.
Cách sơ chế cá bớp: Cá bớp không tanh nên chỉ cần rửa sạch bên ngoài rồi dùng kéo cắt mang, vây, bỏ mật là xong. Vì cá không tanh nên các bạn yên tâm nhé!